Lax i ugn med crème fraiche citron – saftigt recept
Det finns få saker som slår en perfekt ugnsbakad laxfilé med syrlig citronsås – saftig inuti, gyllene yta, och en krämig sås som binder ihop allt. Oavsett om du lagar middag för fyra personer eller bara för dig själv, är tekniken densamma: rätt temperatur, rätt innertemperatur, och en sås som faktiskt kompletterar laxen istället för … Läs mer